Phoo Magazin | 2015 augusztus
Phoo Magazine - Budapest based visual storytelling magazine - Kortárs Fotográfiai Magazin
Phoo Magazin, Phoo, Phootographers, Kortárs Fotográfiai Magazin, Visual Storytelling, Professional photography, magazine, phoo.hu, hungarian, budapest, kálló péter, visual, vizuális, fotóesszé, sorozat, igényes tartalom, fotózás, hasselblad, leica, nikon, szabadidő, tartalom szolgáltatás, fekete-fehér, színes, kodak, fotóriport, like, facebook, twitter, ingyenes, okos, képírás, képíró, magyar, fényképezés, VII magazin, new york times, lens culture, visual culture, vizuális kultúra, vizuális kommunikáció, BKF, MOME, muosz, kiemelkedő, minőség,
0
archive,date,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-4.4.1,wpb-js-composer js-comp-ver-5.6,vc_non_responsive

Kínai piac – pho leves

A pho (különbözőképpen ejtik: /fʌ/, /fə/, /fər/ vagy /foʊ/[1]; vietnamiul: phở [fəː˧˩˧]) egy vietnami tészta leves, amely fő összetevői az alaplé, rizstészta, friss zöldségek, fűszernövények és hús vagy hal, de készülhet kacsával és húsgombócokkal is. Alapvetően kétféle pho levest szoktak megkülönböztetni, a saigonit -, amelynek alapleve édesebb - és a hanoit - inkább sósabb -, ezeken belül pedig számtalan regionális...